
A szénhidrátok elhagyása kifejezetten káros hatással lehet a sportolókra, merthogy elengedhetetlenek a jó teljesítményhez. A tészta zöldséggel, zsírszegény hússal kombinálva kellő energiát biztosít egy verseny előtt.
Hozzávalók:
25 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
olívaolaj
40 dkg darált hús (pulyka vagy marha)
só
bors
oregánó
1 doboz sűrített paradicsom vagy paradicsomszósz
40 dkg spagetti
Elkészítés:
A gombát és a vöröshagymát megtisztítjuk, a gombát szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. Az olívaolajat vagy kókuszzsírt felhevítjük, beletesszük a hagymát, és elkezdjük párolni. Amikor üvegesedni kezd, hozzáadjuk a gombát, és együtt pirítjuk. Néhány perc után beletesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. Amikor a hús levet enged, a sűrített paradicsomot kevés vízzel kikeverjük, és ráöntjük a húsra. 15-20 percig főzzük. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint kifőzzük, leszűrjük.
Legfrissebb hírek

Kihagyhatatlan őszi eleségek
Csupasport
2023.10.21. 11:03

Indulhat az erdei gombatúra
Csupasport
2021.04.30. 14:55

Négy kihagyhatatlan őszi eleség
Csupasport
2019.10.28. 08:13

Töltött sült paradicsom
Csupasport
2019.10.19. 08:51

Mit főzzünk túrázás közben?
Csupasport
2019.08.20. 13:56

A nyár slágere a cukkinispagetti
Csupasport
2019.06.22. 10:50

Csirkés-gombás tészta
Csupasport
2019.03.30. 07:42

Citromos spenótos-borsós tészta
Csupasport
2019.02.18. 09:19
Ezek is érdekelhetik

