Ez aztán a fehérje bomba! A gombát ugyan sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Magas a rost- és fehérjetartalma és alig van benne kalória. Tehát bátran fogyasztható, ha diétázol.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
só
bors
kókuszzsír vagy olívaolaj
25 dkg csiperke
1 gerezd fokhagyma
3 cl balzsamecet
Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőt kevés zsiradékkal felmelegítünk, beletesszük a csirkemellet és mindkét oldalát átsütjük. A gombákat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk, kevés sóval, borssal meghintjük, hozzáadjuk a balzsamecetet és megpároljuk. A csirkemellel tálaljuk.
Legfrissebb hírek
Kihagyhatatlan őszi eleségek
Csupasport
2023.10.21. 11:03
Indulhat az erdei gombatúra
Csupasport
2021.04.30. 14:55
Darált húsos-gombás spagetti
Csupasport
2019.11.24. 09:16
Négy kihagyhatatlan őszi eleség
Csupasport
2019.10.28. 08:13
Töltött sült paradicsom
Csupasport
2019.10.19. 08:51
Csirkemell zöldséges kuszkusszal
Csupasport
2019.09.22. 11:48
Tepsis lecsós csirkemell
Csupasport
2019.08.31. 12:09
Ezek is érdekelhetik