Sportrádió

Nemzeti Sportrádió

Keresés
Menü

Natúr csirkemell gombával

Vágólapra másolva!
2018.09.28. 11:52
Címkék
csirkemell grillezett gomba
Ez aztán a fehérje bomba! A gombát ugyan sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Magas a rost- és fehérjetartalma és alig van benne kalória. Tehát bátran fogyasztható, ha diétázol.

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
só
bors
kókuszzsír vagy olívaolaj
25 dkg csiperke
1 gerezd fokhagyma
3 cl balzsamecet

Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőt kevés zsiradékkal felmelegítünk, beletesszük a csirkemellet és mindkét oldalát átsütjük. A gombákat megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk, kevés sóval, borssal meghintjük, hozzáadjuk a balzsamecetet és megpároljuk. A csirkemellel tálaljuk.

csirkemell grillezett gomba
Legfrissebb hírek
Ezek is érdekelhetik