A 60 éves vezetőedző a nyáron érkezett a torinói klubhoz, de augusztus közepén kénytelen volt kihagyni egy felkészülési mérkőzést, majd a bajnokság kezdete után sem állhatott csapata rendelkezésére. Az első két fordulóban segítője, Giovanni Martuscello irányította a Juventust.
Sarri augusztus 31-én ott volt a stadionban, amikor a címvédő hazai pályán, fordulatos mérkőzésen 4–3-ra megverte a Napolit, de orvosi tanácsra egy páholyból figyelte az eseményeket. A válogatott meccsek miatti szünet után azonban ezúttal már teljes mértékben elláthatja feladatát.
A tréner tavaly távozott a Napolitól, majd a Chelsea-vel megnyerte az Európa-ligát, az angol bajnokságban harmadik lett – ezzel jutott a Bajnokok Ligája csoportkörébe csapata –, a Ligakupa döntőjében csak tizenegyesekkel kapott ki a Manchester Citytől, az FA-kupából pedig februárban, az ötödik fordulóban búcsúzott. Június közepén jelentették be, hogy három évre Torinóba kötelezte el magát.