Egyszerű és gyors banánpalacsinta

Vágólapra másolva!

2018.11.17. 19:23

Címkék

Ha nem akarsz túl sok időt a reggelire szánni, tökéletes napindító lehet ez a palacsinta, amely nem tartalmaz lisztet és hozzáadott cukrot sem. Akkor is fogyaszthatod ezt a finomságot, ha a paleodiéta híve vagy.

Hozzávalók:
2 db banán
3 db tojás
1/4 tk fahéj
kókuszzsír

Elkészítés:
A banánt meghámozzuk, karikára vágjuk, a tojásokat felütjük. Az összes hozzávalót egy turmixgépbe tesszük és összemixeljük. Egy serpenyőt felmelegítünk, megkenjük kókuszzsírral. Egy merőkanálnyi banános masszát beleteszünk (egy serpenyőben 3 kisebb palacsinta elfér), és mindkét oldalát megsütjük. Gyümölccsel tálaljuk.