Aprítsunk vörösszárnyú keszeget!

BORBOLA BENCEBORBOLA BENCE
Vágólapra másolva!
2018.08.22. 16:50
Nem kell órákon keresztül mozdulatlanul ülni a botok mellett, a kapások egymást követhetik. Lássunk néhány hasznos tanácsot, hogy a sült keszeg se hiányozzon az ebédlőasztalról.

A vörösszárnyú keszeg.

Hazánk egyik legelterjedtebb hala, van, aki imádja horogvégre csalni őket, más igyekszik elkerülni, mert inkább a nagyobb testű halakra utazik. De ha valaki nemrégen kezdett horgászni, érdemes ezt a módját kipróbálni a tó- vagy folyóparton való időtöltésnek.

Íme néhány hasznos tudnivaló:

– A vörösszárnyú keszeget szinte minden állóvizünkben és folyóvizeink lassú szakaszain is megtalálhatjuk. Kedvezőek az életfeltételei a sekély tavakban, víztározókban, holtágakban és mocsarakban. Ha folyóvízben szeretnénk keszeget fogni, mindenképpen a nyugodtabb, lassabb folyású helyeken próbálkozzunk.

– Vörösszárnyú keszegre horgászni legcélszerűbb finom felszereléssel. Kisebb csapatokban keresi a táplálékot, a hínárfoltokat, partközeli helyeket kedveli, és többnyire a víz felső rétegében táplálkozik. Étrendjét planktonszervezetek, vízi gerinctelenek, algák, növényi hajtások és magvak teszik ki.

– Kiváló csali lehet a szúnyoglárva, pinki, csonti, a nagyobb példányok esetében akár a csemegekukorica is. Eredményesek lehetünk kenyér vagy paprikás kenyérgyurma használatával is, amelyet a horogra tűzve szép vörösszárnyú keszegeket foghatunk.

– Óvatos halfaj, ezért próbáljunk meg csendben horgászni. Keressük a hínármezőkben a lyukakat vagy a hínár melletti részeket. A vörösszárnyú keszeget előszeretettel használják csukacsaliként is.

Vörösszárnyú keszeget jó eséllyel hínáros víz mellett foghatunk.

– Jól fejlett példányai 20–25 centiméterre nőhetnek, de kivételes esetben elérhetik a 30 centiméteres hosszúságot is. A hazai horgászrekord 2.1 kg, a példányt 2013-ban sikerült horogvégre keríteni.

– A gasztronómia nem tartja sokra a vörösszárnyú keszeget, mivel szálkás a húsa. Alaposan beirdalva azonban, paprikás lisztbe hempergetve, jól átsütve finom sültet csemegézhetünk. Felhasználásának másik módja, hogy horogra tűzve csukát fogunk, majd azt készítjük el számunkra tetsző módon.

Legfrissebb hírek
Ezek is érdekelhetik