„Jakob Vestergaard felhívott, és megkérdezte, hogy lennék-e a stábjának a tagja, ha kineveznék német szövetségi kapitánynak – beszélt Jurack az EHF honlapjának arról, miért is gondolta meg magát. – Ismerem őt jól, így kapcsolatba léptem a német szövetséggel. Végül kinevezték, és ígéretemnek megfelelően csatlakoztam az edzői stábjához, az asszisztense lettem, csapatmenedzser. Az tehát, hogy edzőként dolgozom, teljes mértékben Jakob Vestergaardnak köszönhető. Ez volt a legfőbb kívánsága.”
A 37 éves korábbi kiválóság elmondta még, hogy nem is olyan unalmas az edzői munka, mint azt korábban gondolta. Elsősorban a játékosok egyéni képzéséért felelős, és hisz benne, hogy a német válogatott segítségére lehet ilyen minőségben.