csupasport bannerhátsófüves banner

Ő a Liverpool titkos fegyvere

Vágólapra másolva!
2019.05.25. 20:31
null
A Liverpool labdarúgócsapata az elmúlt évhez hasonlóan az idén is Bajnokok Ligája-döntőt játszik. A siker nemcsak Jürgen Klopp vezetőedzőnek és a játékosoknak köszönhető – sokak szerint a Pool szíve-lelke egy hölgy, Mona Nemmer.

Kicsoda Mona Nemmer? Ő az a nő, akinek egy játékos sem mond ellent. Nemmer, a Liverpool táplálkozás-szakértője 2016 júliusában csatlakozott az angol futballcsapathoz, előtte Pep Guardiola irányítása alatt a Bayern Münchennél dolgozott. Érkezésével a játékosoknak kötelezővé tették, hogy részt vegyenek az előadásain, amelyeken elsajátíthatták az alapvető táplálkozási ismereteket, és természetesen személyre szóló étrendet is kaptak. De ennél jóval összetettebb Nemmer feladata.

– Én egyeztetek a szakácsokkal az étrendről, és felelek azért, hogy az ételek minőségi alapanyagokból készüljenek. Figyelni kell, hogy milyen összetevők kerüljenek a menübe, attól függően, meccs előtt vagyunk-e egy nappal, vagy mérkőzés után a buszon étkezünk – idézte a Liverpool honlapja a szakembert.

Az angol csapat játékosai például a meccs előtti napon tojást nem ehetnek. Bár a paradicsomos tészta sok sportoló menüjében előkelő helyen áll, Nemmer azt is tiltja a mártás cukortartalma miatt.

A 35 éves német szakember sokat konzultál a játékosokkal a táplálkozásról, főzési órákat is tart nekik, hogy a lehető legmagasabb színvonalon étkezzenek akkor is, amikor nem az edzőközpontban esznek.

Néhány játékos szeretne magának főzni. Ha egy labdarúgó vagy a felesége, barátnője szeretne főzőórát venni, segítünk nekik, és az edzőközpont éttermében tanítjuk őket – mondta Nemmer, aki szerint annak ellenére, hogy már ő is évek óta a futballban dolgozik, még mindig gyerekcipőben jár a táplálkozástudomány a sportban.

– Ez a téma még mindig nagyon fiatal. Mindennap úgy dolgozunk, hogy lássuk, miben tudunk még fejlődni. Mindig próbálom frissíteni a tudásomat, kapcsolatban vagyok egyetemekkel, hogy a legmagasabb szinten dolgozzak – magyarázta Nemmer, akinek nagy kihívás, hogy BL-döntős együttesnél dolgozhat.

– A Liverpoolnak hatalmas múltja van, kiváló vezetőkkel és csapattal. Nagy kihívás egy ilyen klubhoz csatlakozni – mondta.

Borítókép: Liverpool FC

Legfrissebb hírek

Dupla Tízes: 5 ok, amiért a Liverpool nem védi meg címét a Premier League-ben

Angol labdarúgás
6 órája

Szoboszlai Dominik lett a Liverpool legjobbja a Frankfurt elleni BL-meccsen

Bajnokok Ligája
Tegnap, 12:20

Elképesztő sorozatban a Bayern München és Harry Kane; gólrekordot állítottak fel az angolok

Bajnokok Ligája
Tegnap, 10:02

„Visszatértünk!” – üzente a gólt és gólpasszt jegyző Szoboszlai Dominik

Bajnokok Ligája
Tegnap, 8:17

„Nem mindenki érti meg, miért nem játszik többet” – Arne Slot a szünetben lecserélt Isakról

Bajnokok Ligája
2025.10.22. 23:56

Szoboszlai Dominik: Az én karrieremben még sosem fordult elő, hogy zsinórban négy meccset elveszítsünk

Bajnokok Ligája
2025.10.22. 08:39

BL: vereségek és késés után Németországban egyenesedne ki az angol bajnok

Bajnokok Ligája
2025.10.22. 06:39

Döcögős úton – Nagy Zsolt jegyzete

Angol labdarúgás
2025.10.22. 06:37
Ezek is érdekelhetik