Mozzarellás-paradicsomos tészta

Vágólapra másolva!

2018.12.03. 09:16

Címkék

Legyen könnyű, fehérjében gazdag, és gyorsan felszívódó szénhidrátot is tartalmazzon az edzés vagy verseny előtti ebéd. Leginkább egy ízletes tészta felel meg ezeknek az elvárásoknak.

Hozzávalók:
30 dkg tészta
só
15 dkg koktélparadicsom
15 dkg mozzarella
bazsalikom
bors

Elkészítés:
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A koktélparadicsomokat kettévágjuk, kevés olívaolajon megpároljuk, és a mozzarellagolyókkal együtt a tésztához keverjük. Friss bazsalikommal és borssal megszórjuk.