Süle 2017-ben a Hoffenheimtől igazolt a Bayernhez, amelyben rögvest alapember lett, első idényében 42 meccsen lépett pályára és bajnok lett. A folytatás kevésbé alakult jól, szezonról szezonra kisebb-nagyobb sérülések – többnyire térdproblémák – hátráltatták. Az elmúlt bő négy évben viszont még így is összejött neki 144 tétmeccs bajor színekben – ezeken pedig hat gól és három gólpassz védő létére.
Német sajtóhírek szerint Julian Nagelsmann vezetőedző szívesen hosszabbítana Sülével, aki iránt a jelek szerint igencsak nagy lehet a kereslet januárban: korábban a Fichajes arról írt, Carlo Ancelotti is kiszemelte őt a Real Madrid védelmébe. Utóbbi klubban újra együtt futballozhatna korábbi müncheni védőtársával, David Alabával. Anno épp Ancelotti volt a Bayern edzője, mikor a csapat szerződtette az azóta már 35-szörös válogatott bekket.
Süle ebben az idényben szintén alapember: tizenegy tétmeccsből tízszer volt kezdő a Bayernben, egyszer pedig csereként lépett pályára.