Az Elektromossal 1969-ben, 1970-ben és 1971-ben is magyar bajnoki címet szerző Fülöp György játékoskarrierje befejezése után is szeretett sportága mellett maradt, hiszen edzőként, terem- illetve strandkézilabda-játékvezetőként, játékvezető-ellenőrként, versenybíróként is tevékenykedett. Tagja volt a Magyar Kézilabda-szövetség Etikai- és Fegyelmi Bizottságának, illetve az MKSZ Támogatói Alapítványa kuratóriumának. 2018-ban megkapta a Magyar Kézilabda-szövetség Elismerő oklevelét – emlékeztetett a szövetség honlapja.
Tudatták azt is, hogy Fülöp Györgyöt a Magyar Kézilabda-szövetség saját halottjának tekinti, temetése 2025. április 8-án, kedden 15 órakor lesz az Óbudai temető szóróparcellájában.