Vajda Attila: Mindig (sikerre) éhesen kelek fel!

„Az elmúlt tizenegy évben sok minden változott, többek között a testsúlyom is. Ehhez kellett alakítanunk a táplálkozásomat is, de most már pontosan tudom, mi a legjobb számomra. Az edzőtáborok során tudom a leginkább közelíteni az optimálishoz a reggeliket is. Kedvencem Portugália, ahol idén is készültem a szezon elején. Heti két alakalommal a reggeli meghatározó része a zabpehely, amely tápláló és rendkívül jó hatással van az emésztésre is, a többi napon pedig variálom a szokásos fogásokat."

Az olimpiai bajnok a pályán komoly és gyakran legyőzhetetlen, de a pályán kívül sokan szeretik közvetlensége miatt. Így még a kisebb csínyeket is megbocsátják neki, mint például a szegedi Világkupán az egyik közös reggelin, amelyet a magyar válogatott többi tagjával költött el.

„Ritkán eszem süteményt a napindító étkezések során, de az egyik csapattársam egy igen íncsiklandozó darabbal a tányérján tért vissza a svédasztaltól. Egy óvatlan pillanatban elcsentem a sütit és megettem, de mint később kiderült, ez hiba volt, hiszen az utolsó darab volt és már nem is tudtak hozni újabbat a konyháról sem. Általában azért nem vagyok ennyire gonosz."

Három olimpián szerepelt eddig, ennek is köszönhető, hogy jól ismeri a görög, a kínai és az angol konyhát is. Athénben bronzérmet szerzett, majd Pekingben már megnyerte az ötkarikás játékokat. 2008-ban Ázsiában a győzelemnél is akadt nehezebb: kitalálni, hogy miből készült néhány fogás a reggelizőasztalon.

„Pekingben nagyon jó nemzetközi konyha volt, de akadt étel (?), amiről nem tudtam eldönteni, hogy eszik vagy isszák, valami vagy megy valahová... abból nem is ettem."

A hosszan tartó siker egyik titka, hogy régóta dietetikussal egyezteti, mit és mennyit fogyasszon.

„Egy állapotfelmérés alapján nekem a fehérjében dús ételek fogyasztása a célszerű, emellett törekszem a szénhidrátok bevitelét is optimális szinten tartani. Tojás, sonka, ezek azok, amik mindig vannak a hűtőmben. Természetesen a felkészülési és a versenyidőszakban más-más kap nagyobb hangsúlyt, de vannak dolgok, amik állandóak, például a napindító kávé is kell a jó starthoz."

Attilának van még ideje a felkészülésre, hiszen az Európa-bajnokság – amelyen az 1000 méter mellett az 5000 méteres távon is rajthoz áll – csak július közepén lesz, és az év fő versenye, a világbajnokság is augusztusban. Ismerve a szegedi kenus kísérletező kedvét, szinte biztos, hogy a brazil konyha rejtelmeit is szívesen fedezné fel, legkésőbb 2016-ban.